Ämnesområden
En tvådagars utbildning för dig som arbetar med alkoholservering. Nästa tillfälle av Ansvarsfull alkoholservering sker 16 och 23 september.
Välkommen till utbildning i Ansvarsfull alkoholservering!
Ansvarsfull alkoholservering är en kvalitetssäkrad utbildning i Sverige och vänder sig till dig som krögare, din serveringspersonal liksom även entrévärdar och ordningsvakter. Du kommer bland annat få en genomgång av alkohollagens olika krav i samband med alkoholservering. för krogpersonal i Södertörn.
Tid: Måndagarna 16 och 23 september 2024 klockan 08:30-16:30.
Plats: Kommer framgå i inbjudan som i mitten av augusti kommer finnas på vår webbplats samt skickas ut till alla krögare i Haninge, Nynäshamn och Tyresö.
Utbildningen innehåller följande moment:
- Alkoholens medicinska effekter
- Alkohollagen – praktiska regler i samband med alkoholservering
- Polisens roll vid tillsyn
- Narkotika på krogen
- Berusningsnivå – vad är mitt ansvar utifrån kravet på ordning och nykterhet på krogen?
- Konflikthantering i samband med alkoholservering
- Kunskapsprov (möjlighet till omprov finns om man inte blir godkänd).
» Utbildningsmaterial finns på Folkhälsomyndighetens webbplats om ansvarsfull alkoholservering